Altaysan Ø180 cm Gazlı Döner Taş Tabanlı Pizza Fırını
Zengin ürün yelpazemizle farklı sektör ve ihtiyaçlara hitap ediyor, yüksek kalite standartlarıyla fark yaratıyoruz.
Altaysan Ø180 cm Gazlı Döner Taş Tabanlı Pizza Fırını
Sağ ve sol yönde çalışabilen 360° döner taş taban sistemi, yüksek verimli gaz brülörü ve hassas sıcaklık kontrolünü bir araya getiren Ø180 cm çok yüksek kapasiteli profesyonel pizza fırını; 0°C–500°C çalışma aralığı ve saatte 600 adede kadar 30 cm pizza kapasitesi sunar.
Tahmini teslimat süresi: 30 İş günü
Nakliye: 1-3 gün 1.500,00 TL üzeri tüm siparişlerde.
**Altaysan Ø180 cm Gazlı Döner Taş Tabanlı Pizza Fırını**, profesyonel gazlı döner taş tabanlı pizza fırını serisinin en büyük ve en yüksek kapasiteli modelidir.
Çok yüksek üretim hacmine ihtiyaç duyan büyük pizzacılar, restoranlar, oteller ve profesyonel ticari mutfaklar için geliştirilmiştir.
Modelin merkezinde **profesyonel döner taş taban sistemi** yer alır.
Taş taban **sağ ve sol yönde dönebilir**, böylece pizzaların pişirme haznesindeki farklı ısı bölgelerine daha dengeli biçimde maruz kalmasına yardımcı olur.
Bu sistem, şefin veya operatörün pişirme sırasında pizzaları sürekli manuel olarak çevirmesi ihtiyacını azaltır.
Özellikle yüksek hacimli ve kesintisiz üretim yapılan yoğun servis dönemlerinde operatör müdahalesinin azaltılmasına ve ürünler arasında daha standart sonuçlar elde edilmesine katkı sağlar.
Modelde kullanılan **360° döner taş mekanizması**, pişirme yüzeyinin çalışma sırasında sürekli hareket etmesini sağlar.
Taş tabanın sürekli dönüşü, pizzanın farklı bölümlerinin fırın içerisindeki çeşitli termal alanlardan daha dengeli biçimde geçmesine yardımcı olur.
Bu yapı, özellikle yüksek sıcaklıklarda ve hızlı üretim temposunda daha kontrollü ve tekrarlanabilir pişirme sonuçlarının elde edilmesini destekler.
Katalogdaki seri açıklamasına göre yüksek performanslı ısı sistemi sayesinde pizzalar **ideal çalışma koşullarında yaklaşık 90 saniyede** pişirilebilir.
Bu değer sabit veya garanti edilen bir pişirme süresi değildir.
Gerçek pişirme süresi; çalışma sıcaklığı, hamur reçetesi, hamur kalınlığı, kullanılan malzeme miktarı, taş tabanın mevcut sıcaklığı ve işletmenin gerçek üretim koşullarına bağlı olarak değişebilir.
Fırında kullanılan **yüksek verimli gaz brülör sistemi**, güçlü ve stabil yanma teknolojisiyle hızlı ısınmayı ve yüksek sıcaklıklarda profesyonel pişirme performansını destekler.
Fırın **0°C–500°C arasında ayarlanabilen geniş çalışma sıcaklığına** sahiptir.
Bu geniş sıcaklık aralığı, farklı pizza çeşitleri, hamur yapıları ve profesyonel pişirme teknikleri için esnek kullanım imkânı sunar.
**Hassas sıcaklık kontrol sistemi**, pişirme sürecinin daha stabil ve kontrollü biçimde yönetilmesine yardımcı olur.
Modelde bulunan **dijital sıcaklık göstergesi**, fırın içi sıcaklığın çalışma sırasında kolay biçimde takip edilmesini sağlar.
**Ø180 cm iç çaplı döner taş taban**, bu serideki en geniş profesyonel pişirme alanını sunar.
Uygun çalışma ve üretim koşullarında saatte **600 adede kadar 30 cm pizza** hazırlanabilir.
Bu kapasite, modeli özellikle çok yüksek üretim hacmine sahip profesyonel işletmeler için uygun bir seçenek hâline getirir.
Pişirme yüzeyinde **profesyonel pizza taşı** kullanılır.
Taş yüzey, pizza tabanının doğrudan yüksek sıcaklıktaki termal yüzey üzerinde pişirilmesini destekler ve profesyonel taş tabanlı pişirme karakterinin oluşmasına yardımcı olur.
Döner taş taban sistemi aynı zamanda **yüksek termal kütleye** sahiptir.
Yüksek termal kütle, taş yüzeyinde biriken ısının daha uzun süre korunmasına ve peş peşe gerçekleştirilen yoğun pişirimlerde çalışma sıcaklığının daha stabil kalmasına yardımcı olur.
Bu özellik, özellikle uzun servis dönemlerinde ve kesintisiz üretimde taş yüzeyindeki ani sıcaklık değişimlerinin azaltılmasını destekler.
Fırının pişirme haznesinde **yüksek dayanımlı refrakter kubbe sistemi** bulunur.
Refrakter kubbe yapısı, yüksek sıcaklık koşullarına ve yoğun profesyonel kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır.
İzolasyon sisteminde **yüksek yoğunluklu taş yünü** kullanılır.
Bu izolasyon, fırının içerisinde oluşan ısının daha uzun süre korunmasına ve çevreye gerçekleşen termal kayıpların azaltılmasına yardımcı olur.
Bu döner gazlı seri için katalogda taş yünü izolasyonunun net sayısal yoğunluk değeri belirtilmediğinden, doğrulanmamış herhangi bir yoğunluk değeri ürün bilgisine eklenmemiştir.
Modelde bulunan **optimize edilmiş yanma ve ısı yönetim sistemi**, yüksek pişirme performansının korunmasıyla birlikte gaz kullanımının daha verimli yönetilmesini hedefler.
Fırın **doğal gaz ve LPG ile uyumlu** çalışabilir.
Bu özellik, işletmenin mevcut gaz altyapısına göre uygun yakıt seçeneğinin kullanılabilmesine imkân tanır.
Katalog açıklamasına göre sistemde **A1 sınıfı atmosferik gaz sistemi** bulunur.
Model, uygun baca, davlumbaz, hava tahliyesi ve havalandırma altyapısına sahip profesyonel mutfak uygulamalarında kullanılmak üzere geliştirilmiştir.
**Güçlendirilmiş endüstriyel gövde yapısı**, yoğun ve uzun süreli profesyonel çalışma koşullarına yönelik dayanıklı bir yapı sunar.
Büyük gövde ölçülerine sahip olan modelde **modüler ve demonte kurulum sistemi** önemli bir avantaj sağlar.
Fırının bütün hâlde kurulum alanına taşınamadığı durumlarda parçalar hâlinde sevk edilmesi ve kullanım noktasında monte edilmesi mümkündür.
Bu yapı özellikle dar girişlere, sınırlı taşıma güzergâhlarına veya önceden tamamlanmış ticari mutfaklara yapılan kurulumlarda önemli kolaylık sağlar.
**Yüksek performanslı döner mekanizma sistemi**, yüksek üretim temposunda taş tabanın sürekli ve stabil biçimde çalışmasını destekler.
Modelde bulunan **yüksek taşıma kapasiteli döner tekerlek sistemi**, kurulum, konumlandırma ve servis işlemleri sırasında fırının hareket ettirilmesine yardımcı olur.
Ürün serisi katalogda belirtilen **CE üretim standardına** uygun yapıdadır.
Gaz hattı, doğal gaz veya LPG bağlantısı, baca, davlumbaz, havalandırma ve nihai montaj işlemleri yetkili uzmanlar tarafından yerel mevzuata ve tesisin teknik gereksinimlerine uygun şekilde gerçekleştirilmelidir.
**Teknik Özellikler**
Ürün Tipi: Çok yüksek kapasiteli profesyonel gazlı döner taş tabanlı pizza fırını
Yakıt Sistemi: Gaz
Gaz Uyumluluğu: Doğal gaz ve LPG
Taban Tipi: Döner taş taban
Dönüş Mekanizması: 360° döner taş sistemi
Dönüş Yönü: Sağ ve sol
İç Çap: Ø180 cm
Dış Çap: Ø230 cm
Baca Çapı: Ø30 cm
Yükseklik: 200–250 cm
Ağırlık: 2.250 kg
Kapı Açıklığı: 70 × 30 cm
Saatlik Üretim Kapasitesi: 600 adede kadar 30 cm pizza
Kalori Değeri: 38.000 kcal
Yaklaşık Pişirme Süresi: İdeal koşullarda yaklaşık 90 saniye
Çalışma Sıcaklığı: 0°C–500°C
Gaz Brülör Sistemi: Yüksek verimli gaz brülörü
Isı Kontrolü: Hassas sıcaklık kontrol sistemi
Sıcaklık Göstergesi: Dijital fırın içi sıcaklık göstergesi
Pişirme Yüzeyi: Profesyonel pizza taşı
Termal Yapı: Yüksek termal kütleli döner taş taban sistemi
Kubbe Sistemi: Yüksek dayanımlı refrakter kubbe
İzolasyon: Yüksek yoğunluklu taş yünü izolasyonu
Yanma ve Isı Yönetimi: Optimize edilmiş sistem
Gaz Yanma Sistemi: A1 sınıfı atmosferik gaz sistemi
Kurulum: Modüler ve demonte
Gövde Yapısı: Güçlendirilmiş endüstriyel gövde
Döner Mekanizma: Sürekli ve stabil çalışmaya uygun yüksek performanslı sistem
Hareket Sistemi: Yüksek taşıma kapasiteli döner tekerlekler
Üretim Standardı: CE
Kullanım Alanları: Çok yüksek hacimli pizzacılar, restoranlar, oteller ve profesyonel ticari mutfaklar
Ürünler
Benzer Ürünler
Sipariş Sözleşmesi
SİPARİŞ SÖZLEŞMESİ
İşbu Sipariş Sözleşmesi, Firinmakinesi.com internet sitesi üzerinden veya Firinmakinesi.com satış kanalları aracılığıyla sipariş veren alıcı/müşteri ile Firinmakinesi.com arasında, sipariş, ödeme, üretim, tedarik, teslimat, kurulum, iptal ve iade süreçlerine ilişkin usul ve esasları düzenlemek amacıyla hazırlanmıştır.
Firinmakinesi.com; profesyonel fırın makineleri, pastane ekipmanları, unlu mamul üretim ekipmanları, endüstriyel mutfak çözümleri, yedek parça, teknik servis ve bakım hizmetleri alanında üretici ve/veya tedarikçi firma olarak faaliyet göstermektedir.
1. Taraflar
Satıcı / Üretici / Tedarikçi:
Firinmakinesi.com
Alıcı / Müşteri:
Firinmakinesi.com üzerinden veya satış temsilcileri aracılığıyla sipariş oluşturan gerçek veya tüzel kişidir.
Alıcı, sipariş oluşturmakla işbu sözleşme hükümlerini okuduğunu, anladığını ve kabul ettiğini beyan eder.
2. Sözleşmenin Konusu
İşbu sözleşmenin konusu; alıcının Firinmakinesi.com üzerinden veya Firinmakinesi.com satış kanalları aracılığıyla siparişini verdiği ürün veya hizmetlerin satış, ödeme, teslimat, üretim, tedarik, garanti, servis, iptal ve iade şartlarının belirlenmesidir.
Siparişe konu ürünler; profesyonel fırın makineleri, endüstriyel mutfak ekipmanları, pastane ekipmanları, unlu mamul üretim makineleri, özel üretim ürünler, yedek parçalar, teknik servis ve benzeri ürün veya hizmetlerden oluşabilir.
3. Siparişin Oluşturulması
Alıcı tarafından verilen siparişler; internet sitesi, telefon, e-posta, WhatsApp, satış temsilcisi, yazılı teklif, proforma fatura veya benzeri satış kanalları üzerinden oluşturulabilir.
Siparişin geçerli sayılabilmesi için ürün bedelinin tamamının veya Firinmakinesi.com tarafından belirlenen ön ödeme/kapora tutarının tahsil edilmiş olması gerekir.
Ödeme alınmadan oluşturulan talepler kesin sipariş niteliği taşımaz. Firinmakinesi.com, ödemesi tamamlanmamış veya onaylanmamış siparişleri işleme almama hakkına sahiptir.
4. Ürün Bilgileri ve Teknik Detaylar
Ürünlere ait ölçü, kapasite, teknik özellik, görsel, açıklama ve diğer bilgiler bilgilendirme amaçlıdır. Üretim, tedarik, model güncellemesi, teknik geliştirme veya stok durumuna bağlı olarak ürünlerde küçük teknik ve görsel farklılıklar oluşabilir.
Firinmakinesi.com, ürün performansını, güvenliğini ve kullanım verimliliğini artırmak amacıyla ürünlerde teknik değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
Özel ölçü, özel renk, özel logo, özel kaplama, özel üretim veya müşteriye özel hazırlanan ürünlerde, üretim onayı alındıktan sonra değişiklik, iptal veya iade talebi kabul edilmeyebilir.
5. Ödeme Şartları
Alıcı, sipariş bedelini Firinmakinesi.com tarafından bildirilen ödeme yöntemlerinden biriyle ödemeyi kabul eder.
Ödeme yöntemleri şunlar olabilir:
- Banka havalesi / EFT
- Kredi kartı ile ödeme
- Sanal POS ödeme
- Cari hesap çalışması
- Çek / senet / vadeli ödeme
- Yazılı olarak onaylanan diğer ödeme yöntemleri
Vadeli ödeme, çek, senet veya cari hesap yöntemi yalnızca Firinmakinesi.com’un yazılı onayı ile geçerlidir.
Firinmakinesi.com, ödeme tamamlanmadan ürünü teslim etmeme, sevkiyatı başlatmama veya üretimi durdurma hakkına sahiptir.
6. Fiyatlar
Ürün fiyatları; döviz kuru, hammadde maliyeti, üretim giderleri, tedarik koşulları, nakliye bedeli, vergi, gümrük, stok durumu ve piyasa şartlarına göre değişiklik gösterebilir.
Yazılı tekliflerde belirtilen fiyatlar, teklif üzerinde ayrıca süre belirtilmemişse yalnızca teklif tarihindeki şartlar için geçerlidir.
Ödeme yapılmadan veya sipariş kesinleşmeden önce Firinmakinesi.com fiyat güncellemesi yapma hakkına sahiptir.
7. Üretim ve Tedarik Süreci
Stokta bulunan ürünlerde teslim süreci daha kısa olabilir. Stokta bulunmayan, özel üretim veya tedarik süreci gerektiren ürünlerde teslim süresi ürünün niteliğine göre değişebilir.
Firinmakinesi.com tarafından bildirilen üretim veya teslim süreleri tahmini sürelerdir. Hammadde temini, teknik üretim süreci, tedarikçi gecikmeleri, mücbir sebepler, nakliye yoğunluğu, resmi tatiller, gümrük süreçleri veya alıcıdan kaynaklanan eksik bilgi ve gecikmeler nedeniyle teslim süresinde değişiklik olabilir.
Bu tür gecikmeler nedeniyle Firinmakinesi.com’dan cezai şart, zarar, tazminat veya benzeri herhangi bir talepte bulunulamaz.
8. Teslimat ve Sevkiyat
Teslimat; sipariş formunda, teklif metninde, proforma faturada veya taraflar arasındaki yazılı anlaşmada belirtilen adrese yapılır.
Nakliye, indirme, taşıma, vinç, forklift, transpalet, yerleştirme, bina içi taşıma, merdiven/asansör kullanımı, zemin uygunluğu ve benzeri saha koşulları aksi yazılı olarak belirtilmediği sürece alıcıya aittir.
Alıcı, teslimat adresinin doğru ve eksiksiz olduğunu kabul eder. Hatalı veya eksik adres bildiriminden kaynaklanan gecikme, ek nakliye bedeli, bekleme ücreti veya teslimat sorumluluğu alıcıya aittir.
Ürün teslim alınırken ambalaj, sandık, kasa ve ürün dış görünümü alıcı tarafından kontrol edilmelidir. Hasarlı teslimat durumunda nakliye/kargo yetkilisine tutanak tutturulmadan ürün teslim alınmamalıdır.
Tutanaksız teslim alınan ürünlerde, ürünün sağlam ve eksiksiz teslim edildiği kabul edilir.
9. Kurulum ve Montaj
Kurulum hizmeti, ürün ve satış şartlarına göre ayrıca ücretlendirilebilir veya teklif kapsamına dahil edilebilir. Kurulumun teklif kapsamında olup olmadığı yazılı teklif veya sipariş formunda belirtilir.
Alıcı; kurulum alanının ölçü, elektrik, gaz, baca, havalandırma, zemin, taşıma alanı ve iş güvenliği açısından uygun hale getirilmesinden sorumludur.
Elektrik hattı, topraklama, sigorta, gaz hattı, regülatör, baca bağlantısı, havalandırma ve diğer altyapı hazırlıkları alıcı tarafından yetkili kişi veya firmalara yaptırılmalıdır.
Uygun olmayan altyapı, yanlış bağlantı, yetkisiz müdahale, kullanım hatası veya kurulum alanındaki eksikliklerden kaynaklanan arıza, hasar, gecikme ve ek maliyetlerden Firinmakinesi.com sorumlu değildir.
10. Garanti Şartları
Garanti süresi ve kapsamı, ürün türüne göre Firinmakinesi.com tarafından belirlenir ve ürünle birlikte veya satış sırasında alıcıya bildirilir.
Garanti; üretim hatalarına karşı geçerlidir. Kullanım hatası, yanlış montaj, yetkisiz servis müdahalesi, elektrik dalgalanması, voltaj problemi, gaz basınç hatası, hatalı baca bağlantısı, uygunsuz zemin, darbe, kırılma, sıvı teması, aşırı kullanım, bakım eksikliği, yanlış temizlik veya doğal aşınmadan kaynaklanan arızalar garanti kapsamı dışındadır.
Yedek parça, sarf malzeme, cam, taş, rezistans, brülör, conta, lamba, düğme, termostat ve benzeri parçaların garanti kapsamı ürün niteliğine ve kullanım koşullarına göre ayrıca değerlendirilir.
11. İptal ve İade Şartları
Standart stok ürünlerinde iptal ve iade talepleri, ürünün kullanılmamış, zarar görmemiş, yeniden satılabilir durumda olması ve ambalajının bozulmamış olması şartıyla değerlendirilir.
Özel üretim, müşteriye özel ölçüde hazırlanan, logo uygulanan, özel renk/kaplama yapılan, projeye özel üretilen, ithal edilen, tedarik süreci başlatılan veya kişiselleştirilen ürünlerde iptal ve iade kabul edilmeyebilir.
Üretime alınmış, sevkiyata hazırlanmış veya tedarik süreci başlatılmış siparişlerde iptal talebi Firinmakinesi.com’un onayına bağlıdır. Bu durumda üretim, işçilik, malzeme, nakliye, banka komisyonu, pos komisyonu ve diğer masraflar alıcıya yansıtılabilir.
Alıcıdan kaynaklanan iptal taleplerinde, ödeme sırasında oluşan banka, kredi kartı, sanal POS, komisyon, kur farkı, nakliye ve hizmet bedelleri iade tutarından düşülebilir.
12. Hasarlı veya Eksik Ürün Bildirimi
Teslimat sırasında ürünün hasarlı, eksik veya yanlış olduğunu düşünen alıcı, durumu teslim anında yazılı tutanak altına aldırmalı ve Firinmakinesi.com’a aynı gün içinde yazılı olarak bildirmelidir.
Tutanak, fotoğraf ve video ile desteklenmeyen hasar bildirimlerinde Firinmakinesi.com sorumluluk kabul etmeme hakkını saklı tutar.
Teslimattan sonra oluşan hasarlar, taşıma, yer değiştirme, yanlış kullanım veya dış etkenlerden kaynaklanıyorsa garanti ve iade kapsamına girmez.
13. Fatura ve Vergiler
Siparişe ilişkin fatura, alıcının bildirdiği fatura bilgilerine göre düzenlenir. Alıcı, fatura bilgilerinin doğru ve eksiksiz olduğunu kabul eder.
Yanlış veya eksik fatura bilgisi bildirilmesinden kaynaklanan sorumluluk alıcıya aittir.
Ürün fiyatlarına KDV, nakliye, montaj, gümrük, yurtdışı teslimat veya ek hizmet bedellerinin dahil olup olmadığı teklif veya sipariş formunda ayrıca belirtilir.
14. Yurtdışı Siparişler
Yurtdışı siparişlerde teslim şekli, ödeme yöntemi, nakliye, gümrük, vergi, ithalat masrafları, sigorta ve teslim sorumluluğu taraflar arasında ayrıca yazılı olarak belirlenir.
Aksi yazılı olarak belirtilmedikçe, yurtdışı gümrük vergileri, ithalat masrafları, ülke içi taşıma, liman/ambar ücretleri ve resmi işlemler alıcıya aittir.
15. Mücbir Sebepler
Doğal afet, yangın, sel, deprem, savaş, salgın hastalık, grev, resmi makam kararları, ithalat/ihracat kısıtlamaları, gümrük gecikmeleri, enerji kesintileri, tedarikçi problemleri, nakliye aksaklıkları ve Firinmakinesi.com’un kontrolü dışında gelişen durumlar mücbir sebep sayılır.
Mücbir sebepler nedeniyle oluşan gecikme veya teslimat aksaklıklarından dolayı Firinmakinesi.com sorumlu tutulamaz.
16. Kullanım ve Bakım Sorumluluğu
Alıcı, ürünü kullanım kılavuzuna, teknik talimatlara ve güvenlik kurallarına uygun şekilde kullanmakla yükümlüdür.
Düzenli bakımın yapılmaması, hatalı kullanım, yanlış temizlik, yetkisiz müdahale veya teknik şartlara aykırı kullanım nedeniyle meydana gelen arızalar alıcı sorumluluğundadır.
17. Kişisel Veriler ve İletişim
Alıcı, sipariş, teslimat, ödeme, fatura, servis ve müşteri ilişkileri süreçlerinin yürütülmesi amacıyla iletişim bilgilerinin Firinmakinesi.com tarafından kullanılabileceğini kabul eder.
Firinmakinesi.com, kişisel verilerin korunmasına ilişkin yürürlükteki mevzuata uygun hareket eder.
18. Uyuşmazlıkların Çözümü
İşbu sözleşmeden doğabilecek uyuşmazlıklarda öncelikle taraflar arasında iyi niyetli çözüm yolu aranır.
Çözüm sağlanamaması halinde, Firinmakinesi.com’un merkezinin bulunduğu yerdeki yetkili mahkeme ve icra daireleri yetkilidir.
19. Yürürlük
Alıcı, Firinmakinesi.com üzerinden veya Firinmakinesi.com satış kanalları aracılığıyla sipariş oluşturduğu anda işbu Sipariş Sözleşmesi hükümlerini kabul etmiş sayılır.
İşbu sözleşme, siparişin oluşturulması ve/veya ödeme işleminin yapılması ile yürürlüğe girer.